香云纱 (One-way street)

买了一条宽腿裤子，外黑内棕，表面略有染制留下的暗纹。穿着十分舒服，走起路来简直有倜傥之感。标签上注明100％丝绸，再三考证，认定应为香云纱，或类似织物。

香云纱又名薯莨纱，是20世纪4、50年代流行于岭南的夏季服装面料。由于该面料凉爽宜人、易洗快干、色深耐脏、不沾皮肤，特别受到沿海地区渔民的青睐。随着岁月流逝，薯莨纱早已在市场上绝了迹，我们只能偶尔在老电影如《渔海怒潮》、《红色娘子军》等中才能看到它的身影：老渔民、南霸天、老四等人都穿过这种外黑内棕，略带闪光效果的对襟布扣绸布衫。现在，也有一些电视剧中有类似的衣衫，比如《敌后武工队》中大汉奸刘魁胜的衣服，粗一看好象是黑面棕色里子，其实那是用两层不同颜色面料做的仿香云纱风格的假薯莨衫。

薯莨纱是一种经过表面涂层处理的小提花绸，这种涂料来源于一种叫山薯莨的野生薯类植物的汁液。以山薯莨的汁水为天然染料，对坯绸反复多次浸染，染得棕黄色的半成品后，再用富含铁质的黑色塘泥对其单面涂抹，并放到烈日下曝晒。待泥质中的铁离子和其他生物化学成份与薯莨汁中的鞣酸充分反应，生成了黑色的鞣酸亚铁之后，抖脱塘泥，清洗干凈，就成了面黑里黄、油光闪烁的香云纱。黑色的成份就是鞣酸亚铁，棕色成份是氧化变性了的鞣酸（整个过程要花5至7天）。旧时，薯莨纱的价格约为棉布售价3倍，是那个年代的中高档产品。（《传统纺织品漫谈——香云纱》）

香云纱销声匿迹，一方面是由于制作起来费时费工、产量低（可参见《最后的香云纱》）、成本高（2003年广东经济发展国际咨询会，省长、洋顾问们的便装选用香云纱缝制，虽然富于岭南特色，但50余套服装，加上之前的选料、设计开发，总价值近百万，委实骇人听闻。见《二十方案选出“加料”香云纱》）。另外一个重要的原因，怕是被主旋律电影搞坏了名声。这从前面的介绍就可以看出来：都是些什么人穿这料子啊！

一个炎热的下午，史良又来我家做客。这次，她穿的是用香云纱做的“布拉吉”（即连衣裙）。她走后，母亲把史良的这身衣服夸赞得不得了，对我说：“自从新中国的电影、话剧，把香云纱的裤褂作为国民党特务的专业服以后，人们拿这世界上最凉快的衣料简直就没有办法了。你爸爸从香港带回的几件香云纱成衣，也只好在家休息的时候换上，成了业余装。看看人家史大姐（这一直是母亲对她的叫法），居然能做成“布拉吉”穿到司法部去。”此后四十余载，我没见过第二个女人像史良这样地穿着。（章诒和《正在有情无思间—史良侧影》）

我倒也想穿香云纱做的“布拉吉”，可哪买去啊？！即使有，也未必买得下手。这条裤子还是恰好碰上品牌折价，捡回来的最后一条。似乎略大些，不过无妨——人胖的时候总爱买比需要更宽松的衣裳，一如瘦时愿意光顾较实际紧张些的尺码。

老妈也不识这料子，只说好像“我们家讲的‘壳壳布’”。老编捻了一下，说很像香云纱，但与记忆中的手感略有出入——难道是工艺有变？

老妈说，“以前我们家都自己织夏布”，想来也是凉快料子。也是，伊是江西人么。江西分宜是“中国夏布之乡”，各地大约亦有织造传统。哎，夏布是什么样子的呢？肯定挺适合本国气候的，真希望有机会穿穿。

看到洁尘写的《香云纱》，觉得十分不对头。

那个着中式短裤衫的女人，上衣是水红色压白花，质地温存纤柔，微微透，微微薄，我认定这衣服的质料应该是香云纱。

我恐怕她有些望文生义了。不过也难说得很，张爱玲在《金锁记》中写道：

七巧穿着白香云纱衫，黑裙子，然而她脸上像抹了胭脂似的，从那揉红了的眼圈儿到烧热的颧骨。她抬起手来揾了揾脸，脸上烫，身子却冷得打颤……

季泽脱下了他那湿濡的白香云纱长衫，潘妈绞了手巾来代他揩擦，他理也不理，把衣服夹在手臂上，竟自扬长出门去了……

这两处可都是白色香云纱呢。

P.S：找到一张费乐沃说的香烟纱图片（上海及苏州厂织造的高级纱类），色泽相若，但布料这玩意8亲手摩挲是比较8出来滴。

费乐沃:

上海话中有香烟纱之物，似乎就是你说的这个。

由费乐沃 | 2004年07月15日上午09时22分

发表于 2004年07月15日 09:22

司司:

我妈和我姨妈喜欢穿这个

由司司 | 2004年07月15日下午12时33分

发表于 2004年07月15日 12:33

mach:

夏布就是麻布吧，比一般的麻布要薄，有点透光的感觉。我小时候穿过手工织的白夏布褂子，好处就是很吸汗，坏处是比棉布硬。现在好像是没人穿了，大概因为外观看起来比较粗糙一点，而大家比较爱面子吧。我家那边老街的布店里面还有卖，因为白事要用的。

由 mach | 2004年07月15日下午01时39分

发表于 2004年07月15日 13:39

Kidy:

mach，你看下文中那个“夏布”链接，里面给出了不少样品，看起来变化还是很多滴。

我觉得面料工艺改进之后，关键还在于运用吧。比方说香云纱，要还是对襟布扣衫，我也不会买。

福建今年又是热得早、温度高，每天中午回家吃饭，烤得要死，格外思念凉快的料子：）

由 Kidy | 2004年07月15日下午03时04分

发表于 2004年07月15日 15:04

totozi:

我一向望文生义地以为香云纱是一种薄如蝉翼的纱，原来却是如许敦实的布料，不过，凉快就好，凉快就好。

由 totozi | 2004年07月15日下午04时26分

发表于 2004年07月15日 16:26

宁波:

请摄影留念并派送至鄙人处!

由宁波 | 2004年07月16日夜间12时09分

发表于 2004年07月16日 00:09

我还不如把裤子寄过去给你摸摸！照片根本看不出来香云纱的质感，春假别后我见长的肥肉倒是一目了然！

由 Kidy | 2004年07月16日夜间12时18分

发表于 2004年07月16日 00:18

emmainthesky:

多么美丽的话题呀——忍不住呼应一下！:)
四下里转了一圈，这才发现：咦，好象KIDY也是福建女子？昨儿讲起雍容和七七时，还真没想到原来还有你—— :)
更巧的是，今天还意外地发现，那写KISSING THE FIRE的梁遇春，也是福建人！
一时间，福建在我，竟如此熠熠闪光起来……

由 emmainthesky | 2004年08月16日夜间05时29分

发表于 2004年08月16日 05:29

MR.王:

呵呵,没想到喜欢香云纱的人这么多啊!我爸卖香云纱衣料的,实习期间很无聊,我在淘宝店也帮着卖,如果有谁需要,可以提供哦^&^.欢迎光临,增加小店人气.
淘宝店:
http://shop33266223.taobao.com/
布料图片:
http://photo.163.com/photos/betterj/122552383/

由 MR.王 | 2007年05月21日上午10时16分

发表于 2007年05月21日 10:16

多多:

广州的广百有一家香云纱，质量也不错．有兴趣可以看一下啊！

由多多 | 2008年06月03日上午11时54分

发表于 2008年06月03日 11:54

oohlala:

一看到这个标题就想起了章诒和写史良的那一段~~没想到居然有引用,呵呵

由 oohlala | 2008年07月12日下午12时29分

发表于 2008年07月12日 12:29

香云:

香云纱原产地是广东顺德。有兴趣的可以进去连接看看。
http://store.taobao.com/shop/view_shop.htm?asker=wangwang&shop_nick=xixi_50